2026.03.04

ライスペーパー飲茶

yoshiko

お腹に軽い飲茶🎵プルンとした感じの飲茶の食感が、はまってしまいます。

ライスペーパー飲茶の作り方

【作り方動画】

こちらをみながら一緒に作ってみてね！！

材料

ライスペーパー5枚
ニラ1束
もやし１袋
はんぺん1個
カニカマ1パック
えのきだけ　1袋
⚫ニラ、もやし、はんぺん、カニカマ、えのきだけを全て細かく切り合わせておく。

(味付け)
片栗粉大さじ2
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1.5
天液大さじ1
天糖大さじ1/2
ごま油大さじ1

作り方（１５分）

①ニラ、もやし、はんぺん、カニカマ、えのきだけを全て細かく切り合わせておく。
②ボウルに入れて、味付けの材料をいれて、
良くまぜる。具が完成！！
③器にごま油を薄くぬって置く。ライスペーパーをお湯にくぐらせて、器にセッティングする。
④具をライスペーパーで包んで５分蒸して完成🎵ポン酢などをかけてお召し上がりください。