柿とチーズの腸活サラダ

便秘の方におすすめ✨柿とチーズの組み合わせにハマっちゃいます🎵

柿とチーズの腸活サラダの作り方

【作り方動画】

こちらをみながら一緒に作ってみてね！！

材料

柿　2個
チーズ お好みのチーズ
（今回はクリームチーズ）
オリーブオイル 大さじ1
塩麹小さじ1
(ミラクルソルトで作った塩麹)
リンゴ酢 小さじ1
ブラックペッパー適量
お好みでベビーリーフなどグリーン野菜を‼️

作り方（１５分）

①柿を切って、皮をむき、食べやすいように切っていきます。
②チーズをさいの目に切って、柿とまぜておきます。
③オリーブオイル、塩麹、りんご酢、ブラックペッパーなど混ぜます。
④混ぜたものを、柿とチーズの上にかけて、混ぜて、お好みのベビーリーフなどグリーン野菜の上にのせます。

よっちゃん

柿が甘い時期だと、絶妙な味のバランスが楽しめます♫

西村芳子

一般社団法人Lauai代表理事／Lauaiリビングフードスクール校長

JLBA本部認定講師 ／日本リビングビューティ協会ローフードマイスター1級 ／発酵リビングフード・クッキングインストラクター ／ココナッツ マイスター ／JOPHダイエットアドバイザー認定 ／親育て・子育て夢実現ナビゲーター ／日本耳ツボ協会認定講師 ／宝地図ナビゲーター ／パステル曼荼羅アートインストラクター ／心筆インストラクター ／JMANメイクアップアーティスト ／日本エステティック協会認定エステティシャン ／顔トレティーチャー ／アロマリンパドレナージュトレーナー ／ジェルネイルネイリスト