天太鶏とブロッコリーのあったかあんかけ

お酒と寒い季節はあんかけで心も体もポカポカ！

天太鶏とブロッコリーのあったかあんかけの作り方

【作り方動画】

こちらをみながら一緒に作ってみてね！！

材料（２人分）

・天太鶏　1パック
・ブロッコリー　中1株
・しめじ　　1パック
・煮だし汁　　2カップ
・天糖　　大さじ1
・天ミラクルソルト　少々
・天液波動水醤油　　大さじ1.5
・水溶き片栗粉　　大さじ1

作り方（９分）

①鶏肉、ブロッコリー、しめじを食べやすい大きさに準備しておく
②だし汁と、砂糖、醤油、塩を鍋に入れ、その後具材を鍋に入れる。
③蓋をして鶏肉に火が通りグツグツしたら、片栗粉を入れてとろみをつけたら完成！

よっちゃん

あんかけって、ご飯が進むんだよね〜♪

西村芳子

一般社団法人Lauai代表理事／Lauaiリビングフードスクール校長

JLBA本部認定講師 ／日本リビングビューティ協会ローフードマイスター1級 ／発酵リビングフード・クッキングインストラクター ／ココナッツ マイスター ／JOPHダイエットアドバイザー認定 ／親育て・子育て夢実現ナビゲーター ／日本耳ツボ協会認定講師 ／宝地図ナビゲーター ／パステル曼荼羅アートインストラクター ／心筆インストラクター ／JMANメイクアップアーティスト ／日本エステティック協会認定エステティシャン ／顔トレティーチャー ／アロマリンパドレナージュトレーナー ／ジェルネイルネイリスト