かぼちゃのレーズンシナモン

秋一番の一品です。デザート感覚の副菜と召し上がれます。

かぼちゃのレーズンシナモンの作り方

【作り方動画】

こちらをみながら一緒に作ってみてね！！

材料

ボイルしたかぼちゃ　1/4
ドライレーズン　大さじ１
シナモン　お好み
ポン酢　大さじ１
アガぺシロップ　大さじ1/3

作り方（５分）

①まずは、タレをつくるので、小さい器に、
アガべシロップ、ドライレーズン、ポン酢、シナモンを先に混ぜておく。
②かぼちゃをボールに入れ、①のタレを加える。
　かぼちゃをつぶさないように軽くまぜあわせる。
③仕上げに、お好み量のシナモンを加える
④お皿に盛り付けして完成！！

よっちゃん

秋の味覚のかぼちゃとレーズンの自然な味が楽しめます♡
シナモンの香りが広がり優しい秋のスイーツです。
かぼちゃは形が残る程度がおすすめです。
仕上げのシナモンは加熱すると香りがとぶので、最後に加えるのがベスト！！

西村芳子

一般社団法人Lauai代表理事／Lauaiリビングフードスクール校長

JLBA本部認定講師 ／日本リビングビューティ協会ローフードマイスター1級 ／発酵リビングフード・クッキングインストラクター ／ココナッツ マイスター ／JOPHダイエットアドバイザー認定 ／親育て・子育て夢実現ナビゲーター ／日本耳ツボ協会認定講師 ／宝地図ナビゲーター ／パステル曼荼羅アートインストラクター ／心筆インストラクター ／JMANメイクアップアーティスト ／日本エステティック協会認定エステティシャン ／顔トレティーチャー ／アロマリンパドレナージュトレーナー ／ジェルネイルネイリスト